• yuuri kuboyama

マルタに来たら絶対食べたいPASTIZZI

Updated: Apr 29, 2021

マルタを訪れたらこれは絶対食べて欲しい!マルタ人のソウルフード『パスティツィ』


街中や道を歩いているとよく見かけるお店に並ぶパイやピザ。朝はマルタ人がコーヒーと一緒に食べていたり、食べ歩きしている人も見かけるアレ。


マルタ人のソウルフード『パスティツィ』Pastizzi

通りを歩いているとよく見かけるお店。なんか地元の人が食べてるのよく見かけるし、美味しいのかなー?と気になってはいたけど


Pastizzi??どうやって読むの?と声に出すのをためらう表記。ゆっくり読むとぱぁすぅてぃつぃ。なかなかハードル高い。





けど何なのか気になるし、食い意地の張ってる私は特に。

食べたい、と一度思ったら止まらない。


勇気を出してお店で頼んでみた。


  私「パスティツィ下さい。」


  店員「どれがいいの?」


え?種類あんのこれ?見た目全部一緒やからわからんやった。


  私「何があるの?」


  店員「チーズとピー(豆)とチキンがあるよ」


ふむふむ。よし、今日はとりあえずはチーズにしよう。


  私「チーズを2つ頼むよ」


  店員「オッケー。グッドチョイスだね」


チョイス褒められた。照 褒め上手な店員ね。


並んでいたマルタ人も絶賛のパスティツィ。



私が買ったチーズ味はパイ生地の中にリコッタチーズがぎっしり詰まったものだった。温かいのを紙袋に入れてくれるからすぐさま食べ歩き。


パイ生地がポロポロ溢れるからこういうのは外で食べる方が正解だと思う。

にしてもこのパスティツィ。私が買ったチーズは1個40セント。安い。そして激ウマ。完全に心持ってかれた。






あの日パスティツィの味を知った私は、外出するたびパスティツィ買おかな?といつもパスティツィのことを考えている。


そして2度目の購入。今度は違う店で。豆を買う。


豆もうまい。



きっとチキンもうまいに決まってる。想像でもう味がわかった。


これから滞在中マルタのソウルフードが私の小腹を満たしてくれることは間違いなさそうだ。



パスティツィ。お店によって値段が違うみたい。リコッタチーズとかピー(豆)が一番安くだいたい40セント〜80セントで売られてる模様。チキンはちょっと高く、それでも1ユーロくらいをよく見かける。お店で買う際は価格も見て買うことをオススメします。観光地は値段高め。




これからマルタでの生活や日々の出来事、海外移住についてや語学留学についての情報を発信して行けたらな−と思っているので、ぜひまだブログに遊びに来てください


Ciao!





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