【マルタ生活お役立ち】知っておきたいマルタで食べれる季節の食材

MAY 2021 I VOL.1

Seasonal food in Malta

Eat local. Eat Fresh, Eat healthy

Local

Fresh

Healthy

Eat well

Live well

Be well

Seasonal Food

季節の食材

Are you a fan of eating greens and fruits? Vege and fruits are very fresh and incredibully tasty (especially tomatos!) most of time you can buy reasonable prices in Malta. You might see a streaat food truck selling full of courful, pretty, fresh veges in your neiboughrfood or if you are staying long enough to explore your adventure in Malta, Marsaxlokk sunday market would be the one gives you some ideas how locals shop and eat in daily life. Since you are here in Malta, I also you to try out Maltese local food. Don't miss out and eat local!!

みなさんは野菜やフルーツは好きですか？マルタは天候にも恵まれており、美味しい野菜やフルーツがたくさん栽培されています。またイタリアにとても近く、イタリアからの食材の輸入も盛んに行われています。スーパーで買う食材に加えて、フードトラックで野菜を売っていたり、マルタの観光名所の一つでもあるマルサシュッロック日曜市でのローカルマーケットなども毎週開催されていて、地元人の生活の一部を垣間見れます。マルタには日本と同じように季節もあるので、旬の野菜や果物をマルタに来た際にはぜひ試してみることをお勧めします！日本では見かけない珍しいものもあったりするので、食を通して、海外体験をすることもとても楽しいです！

家庭ゴミの分別

separating house waste

朗報です。マルタのゴミの分別はそれほど難しくありません。ゴミ出しとかは日常的に行わないといけないものなので少しでも楽に済ませたいですよね。住んでいるエリアによっては専用のゴミ箱（bin）が設置されているところもあると思いますが、今回はゴミ箱ではなく、ゴミ袋での分別についての紹介です。

大きく分けてこの４つに分かれます。

一般ゴミ（Mixed Waste）
生ゴミ（Organic Waste）
リサイクル（Recyclable）
ビン（Glass）

専用のゴミ袋を買う

purchase dedicated rubbish bags

お近くのスーパーで専用のゴミ袋を買います。種類は３種類。一般ゴミ用の袋はサイズもあるので、ご家庭にあったサイズのゴミ袋を選んだらいいと思います。私は２人家族でゴミは頻繁に捨てたいのでsmallサイズを使っています。

MIXED WASTE専用

黒：一般ゴミ

ORGANIC WASTE専用

半透明／薄い緑：生ゴミ（オーガニック）

RECYCLEABLE専用

グレイ：リサイクル

ゴミ袋の値段（参考までに）2021年4月の価格です

スーパーで買えます。私はLidlリドルによく行くののリドルでの値段を参考までにに載せておきます。

ゴミ袋はロールされて販売されています。生ゴミ用の袋はただのプラスティックではなく、そのまま自然に吸収される素材を使っているそうです。少し熱に弱い印象です。（ちなみに、スーパーの野菜売り場にある野菜を入れる袋（ビニールではない方）にもオーガニック用ゴミ袋と同じマークの記載があったので、この袋もオーガニックのゴミ袋として私は使っています。買わずに済むので少し経済的？）

それぞれのゴミ袋に入れれるもの

こちらのウェブサイトの方に細かい分別が書かれています。わからない場合は分別のリストがあるのでそれを参照してください。いくつかのものは下にリストアップしてみました。

生ゴミ（オーガニック）

こちらは生ゴミ、食べ残し、生花、ティーバッグ、汚れた新聞・ナプキンなど

＊汚れた新聞・ナプキンがなぜここなのかは私には理解し難いですが…

一般ゴミ

こちらは生ゴミ・リサイクル以外のゴミ

汚れた紙類、汚れたテイクアウトの容器、ガラスびんの蓋、靴、写真、生理用品、歯ブラシ、靴、髪の毛やちりクズ、タバコの吸い殻、割れた鏡など

リサイクルできるもの

こちらはペットボトル、アルミ缶、カン、汚れていない紙類・ダンボール、汚れていないプラスチックやヨーグルトなどの容器、ビンの蓋、牛乳パック、洗剤やシャンプーなどの容器など

指定の曜日・時間にゴミを出そう

エリアによってゴミ回収のスケジュールが異なりますので、自分の住んでいる地域のスケジュールをこちらで確認してください。回収時間は残念ながらウェブサイトには記載がないので、オーナーや近所の人に確認することをお勧めします。住む家によっては、家の中にスケジュール表が準備されている場合もありますので確認してみてください。スケジュールの確認

空き瓶の捨て方

月２回　回収があるようです。

何でも良いので紙袋か、ダンボール箱等に入れて指定日に外に出しておけば回収してくれるようです。ガラスのジャーなどは中身を空にして洗っておきましょう。

ウェブサイトには空き瓶の回収日の記載がなく、初めはわかりませんでしたが、近所でゴミ出しについての看板を見つけました。同じようなものがどのエリアにも掲載されているかもしれませんので探してみてください。もしくはオーナーや近所の人に聞くのが一番かもしれません。

＊ビンビールの空き瓶は購入したスーパーなどに購入時のレシートと一緒に返却すると少額ですが返金してもらえます。また、ワインの瓶はマルタ産のワインの空き瓶のみ、返金してもらえるのでマルタワインを飲んだ空き瓶はスーパーに持っていきましょう。

写真はバレッタのゴミ回収の看板です。

バレッタの瓶回収は毎月第１・３金曜日午後１時です。